Dự là sẽ nấu món chè đậu đỏ vào cuối tuần vì mình mới nghe đồn rằng : Bí quyết nấu món chè đậu đỏ “ăn, ăn nữa, ăn mãi” chính là nấu cho đã đời rồi lọc bỏ nước, sau đó bỏ tủ lạnh qua đêm, sáng hôm sau lấy ra chế nước vào và bắt đầu “hâm” lại. Trong quá trình nấu bỏ vào đó một quả cam (loại cam có vỏ màu vàng). Sẽ có một món chè tuyệt cú mèo :wow:
Còn nếu chúng ta nấu ra một món không thuộc họ “cú mèo” thì chỉ có thể là do cách nấu, try again ! :))
